קנאביס נוטלה: מתכון לממרח שוקולד אגוזים

מקופסה או מאפס: כך נכין ממרח שוקולד ואגוזי לוז בסגנון ‘נוטלה’ – עם טוויסט קנאביס שישאיר את החיוך על הפנים. מתכון קל ופשוט להכנה בחצי שעה במטבח בעזרת בלנדר.

אחרי שלמדנו איך להכין חמאת בוטנים ירוקה א-לה “סקיפי” ושוקולד-קנאביס רגיל, נמשיך למתכון מעניין לא פחות: ממרח שוקולד “קנאביס נוטלה”.

אם בממרח ‘נוטלה’ סמיך ומקורי חשקה נפשכם, תמיד תוכלו לקנות צנצנת מוכנה בסופר הקרוב לביתכם ופשוט להוסיף לה חמאת קנאביס או שמן קנאביס לבישול – שיהפכו ברגע את הנוטלה למשהו אחר לחלוטין.

עבור אלו שמעדיפים להכין את המזון בעצמם וכאלו שרוצים לשמור על הבריאות ולוותר על חומרים משמרים למיניהם, כך תכינו בקלות במטבח ממרח שוקולד נוטלה קנאביס, מאפס למאה בעזרת בלנדר רגיל.

מצרכים

  • אגוזי לוז קלויים (או לקלות אגוזים טריים במשך 10 דקות בתנור שחומם ל-180 מעלות)
  • שמן קנאביס לבישול
  • אבקת קקאו
  • חמאת זרעי וניל
  • סוכר (לפי טעם)

תהליך ההכנה

1. טחנו את כל האגוזים בבלנדר במשך כ-20 דקות. בין לבין חשוב לערבב את כל האגוזים כך שהעיסה תהפוך לאחידה מבחינת מרקם וצבע.

לטחון אגוזי לוז

2. העבירו את עיסת האגוזים לתוך קערה, והוסיפו מנה של שמן קנאביס (רבע כפית) על כל שתי כפות של ממרח. סעיף זה כמובן משתנה לפי הטעם, הנסיון, איכות הפרחים וכו’.

3. ערבבו בזהירות ובתנועות קיפול את אבקת הקקאו וחמאת זרעי הוניל, עד להגעה לתערובת ממרח אחידה. בשלב זה אפשר להוסיף גם סוכר, על פי טעם אישי, למרות שהאגוזים עצמם מאד מתוקים ומכילים הרבה סוכר טבעי.

4. העבירו את עיסת האגוזים וכן את הממרח שיצרתם לקערה אחת, וערבבו עד להגעה לתערובת אחידה.

איזה קנאביס אתה?

לערבב היטב

5. את התערובת הסופית יש לשים במקרר למספר שעות ורק אחר כך להגיש.

נוטלה קנאביס
ממרח נוטלה קנאביס – אפשר להוסיף פירורי פרחי קנאביס למעלה משיפור הטעם והבריאות

ראו גם:
המרענן הרשמי של הקיץ: גלידת קנאביס
מתכון להכנת מילקשייק קנאביס

המשך קריאה
Back to top button
x
Close

אופס!

אנא בטלו את חוסם הפרסומות כדי לצפות בתוכן באתר