חמאת בוטנים ירוקה – מתכון פשוט וקל להכנה
רוב מוחלט של המתכונים השונים למאכלים עם קנאביס, הם למעשה מתכונים רגילים שמכילים – במקום חמאה רגילה – חמאת קנאביס ירוקה. אחת האלטרנטיבות היותר טעימות וקלות להכנה היא חמאת בוטנים או ממרח ‘נוטלה’ עם מריחואנה – פשוט מאוד להכנה ועושה את העבודה.
חמאת בוטנים ומריחואנה
חמאת בוטנים או ממרח נוטלה ירוק הוא מושלם למי שמעדיף לצרוך קנאביס דרך מזון ולא בצורת עישון. פשוט מורחים את החמאה על פרוסת לחם, נהנים מהטעם הנפלא, והבונוס הגדול – היי נפלא שנמשך ונמשך.
כמובן שניתן להשתמש בחמאה להכנת מגוון נרחב של מוצרים אחרים כגון כדורי ביסקוויטים וחמאת בוטנים מצופים בממרח ‘נוטלה’ מעולה:
מצרכים
- 1-500 גרם של פרחי מריחואנה גרוסים ללא זרעים, ענפים ועלים
- תבנית אפייה המתאימה לחימום בתנור
- צנצנת חמאת בוטנים איכותית
- כפית
- נייר אלומיניום
הערות
הוראות הכנה
1. חממו את התנור ל-163 מעלות.
2. ערבבו את פרחי המריחואנה הגרוסים יחד עם חמאת הבוטנים בתוך תבנית האפייה (בערך 1 גרם של פרחי מריחואנה גרוסים על 1/4 כוס של חמאת בוטנים עושים את העבודה בשבילי. ניתן לשחק עם הכמויות כאוות נפשכם). שימו לב שאתם מערבבים היטב את התערובת.

3. הצמידו את נייר האלומיניום על תבנית האפייה והכניסו את התבנית לתנור ל-24 דקות. השאירו את התבנית בפנים עד שהחמאה מקבלת מראה יבש יותר וקצוותיה נהיים כהים יותר.


4. הוציאו את התבנית מהתנור, אתם אמורים לקבל תערובת עם מרקם סבוני כמו בתמונה. הניחו את התערובת על השיש ל-5 דקות התקררות ומירחו בנדיבות על פרוסת לחם, ערבבו בתוך מילקשייק (מעולה!) או שפשוט קחו כפית ותלקקו להנאתכם.



בתאבון!