למה כולם מביאים זנים מקנדה?

בשיתוף פיס נטורלס
הנוף העולמי של תעשיית הקנאביס הרפואי עובר שינויים ומגמה משמעותית אחת שהולכת וגדלה היא יבוא גנטיקות ומוצרי קנאביס מקנדה – אבל מהן הסיבות מאחורי התופעה זו ומה הן התכונות הייחודיות שהופכות את קנדה למרכז עולמי לטיפוח גנטיקות וייצור קנאביס רפואי?

תוכן בשיתוף פיס נטורלס

בין הרוחות הנושבות בתעשיית הקנאביס הרפואי העולמית, תופעה יוצאת דופן אחת מעצבת בשקט את העתיד של הענף כולו. קנדה, הידועה בצעדיה החלוציים בחדשנות ובייצור קנאביס רפואי, עומדת במוקד השינוי הזה. 

קנדה: חלוצה בחקיקה, מחקר ופיתוח קנאביס רפואי

נוף משפטי חסר תקדים

מעמדה של קנדה כחלוצה בתעשיית הקנאביס הרפואי קשור קודם כל למסגרת הרגולטורית התומכת שלה. קנדה התגלתה כמובילה עולמית ברגולציה על קנאביס, עם מסגרת חוקית מקיפה המאפשרת טיפול בקנאביס רפואי ושימוש פנאי כאחד הרבה לפני מדינות אחרות, במיוחד מהמובילות בכלכלה העולמית. 

קנאביס רפואי: בשנת 2001, קנדה הייתה בין המדינות הראשונות בעולם לאפשר את השימוש בקנאביס למטרות רפואיות, והניחה את הבסיס לתעשייה מוסדרת היטב ומוכוונת מחקר. אימוץ מוקדם זה של ענף הקנאביס הרפואי הניח את היסודות לשלבים שבאו בהמשך. 

קנאביס למטרות פנאי: קנדה עשתה היסטוריה בשנת 2018 כאשר הפכה לאחת ממדינות ה-G7 הראשונות להכשיר שימוש חוקי בקנאביס למטרות פנאי בקנה מידה לאומי. גישה מקיפה זו יצרה סביבה רגולטורית חזקה ומוגדרת היטב שלא רק תומכת בענף, אלא מקדמת מחקר ופיתוח.

הדוגמה הטובה ביותר לכך היא Health Canada, רשות הבריאות הקנדית המפורסמת שגם מפקחת על רגולציית קנאביס ומספקת רישיונות המיועדים במיוחד למחקר ופיתוח מוצרי קנאביס. רישיונות אלו מאפשרים לגופים לבצע מחקרים מבוקרים על שיטות מיצוי, בקרת איכות ואפילו גנטיקות חדשניות.

התקדמות מחקר: גנטיקה מעולה של רבייה

אחד מהקלפים החזקים ביותר של קנדה בענף הקנאביס הוא מאגר זני קנאביס איכותיים שמתחדש כל הזמן. גנטיקות קנאביס איכותיות ויציבות מהוות את אחת מאבני היסוד המשמעותיות ביותר של כל יצרן קנאביס רפואי. כדי לענות על הצורך של היצרנים, מוסדות מחקר קנדיים עסקו לא מעט בפיתוח גנטיקות מתקדמות.

מוסדות מחקר קנדיים היו בחזית חקר הקנאביס ותרמו לפיתוח זנים איכותיים על ידי עיסוק בתוכניות גידול נרחבות, הצלבת זני קנאביס שונים כדי ליצור זנים חדשים עם פרופילים ומאפיינים ספציפיים מותאמים לצרכים טיפוליים מסוימים.

דוגמה למצוינות: את הדוגמה המפורסמת ביותר מהווה פרויקט פיתוח הזנים של קבוצת קרונוס – The Cronos Group שמפירותיו (או יותר נכון, מתפרחותיו) אנחנו יכולים ליהנות דרך מוצרי חברת פיס נטורלס – Peace Naturals. קבוצת קרונוס הייתה הראשונה לקבל אישור ממשלתי רשמי להצליב ולחקור גנטיקות במתקן הפיתוח הראשון של החברה שהוקם על אדמה חקלאית ב-2012.

החוקרים של קבוצת קרונוס מספרים כי הם בוחנים את התכונות הפנוטיפיות השונות של צמחי קנאביס כדי להבין כיצד גנטיקה משפיעה על גורמים כמו עוצמה, פרופילי טרפנים ופוטנציאל טיפולי. על ידי בחינת תגובות ביו-כימיות ייחודיות לגנטיקות, מפתחי הזנים של קבוצת קרונוס יכולים לזהות עוד בשלב מוקדם תכונות מפתח קריטיות המאפיינות את הזן כמו טעם, ריח ואפילו אופי ההשפעה.

גנטיקות קנאביס יציבות מאפשרות ליצרנים ולמטופלים לתכנן ייצור ושימוש עקביים של מוצרי קנאביס רפואי:

  • תוצאות צפויות: גנטיקה יציבה מבטיחה שכל אצווה של קנאביס מייצרת תפרחת במבנה דומה, וחשוב מכך – ריכוזי קנבינואידים וטרפנים בטווח מוגדר המעצב פוטנציאל טיפולי מסוים. רק בצורה כזו מטופלים יכולים להסתמך על אותו מוצר שוב ושוב לצרכיהם הרפואיים.
  • הזדמנויות מחקר: גנטיקה יציבה מספקת בסיס איתן למחקר מתמשך על סגולותיו הרפואיות של מין קנאביס מסוים, ובנוסף גם מאפשרת פיתוח של טיפולים מותאמים למצבים רפואיים ספציפיים.

למעשה, הגישה מונעת המחקר של יצרני קנאביס בקנדה כמו קבוצת קרונוס והתמקדותם בטיפוח גנטיקות מעולות, ביססו את המדינה כמובילה עולמית בתעשייה. אם לא די בכך, זה תרם לפיתוח של טיפולים בטוחים, יעילים ועקביים יותר לחולים ברחבי העולם.

תקני איכות ובטיחות: אבן יסוד של קנאביס רפואי בקנדה

תקני בקרת איכות מחמירים

תעשיית הקנאביס הרפואי בקנדה משגשגת גם בזכותם של אמצעי בקרת האיכות מחמירים הנאכפים על ידי Health Canada, רשות הבריאות הפדרלית שאמונה בין היתר להבטיח את הבטיחות והיעילות של מוצרי קנאביס רפואי במדינה.

התקנות של Health Canada מחייבות נהלי בדיקה והבטחת איכות מקיפים עבור כל מוצרי הקנאביס במדינה. בתוך תקנות נכללים בין היתר:

  • בדיקות מעבדה מחייבות: יצרנים מורשים חייבים להעמיד את המוצרים שלהם לבדיקות מעבדה הכוללות בדיקות ריכוזי מרכיבים פעילים ומשניים מסוימים, בדיקות שיירי מתכות, חומרי דישון והדברה וכמו כן גם הערכת זיהומים מיקרוביולוגיים.
  • נהלי אריזה ותיוג: נוהל תיוג ברור וסטנדרטי של מוצרי קנאביס רפואי הכולל הצגת פרופיל קנבינואידים מדויק (יחסי THC/CBD) והוראות מינון, מה שמבטיח מידע רלוונטי, תמציתי ומותאם שאמור לסייע למטופלים.
  • מעקב ותיעוד: יצרנים מורשים חייבים לנהל תיעוד קפדני של כל שלב בשיטות הטיפוח, העיבוד וההפצה שלהם. הפוטנציאל הזה מאפשר ליצרנים שלוקחים חלק בתעשייה הקנדית לנטר בעיות בדיוק כשהן מתחילות, או להפך – לזהות את הנקודות האידיאליות לבצע פעולות טיפוח מסוימות. בנוסף, יכולת ניטור זו מאפשרת ליצרנים לטפל בכל איום על הצמחים במהירות ולהפיק לקחים ביעילות.

כיצד תקני איכות מחמירים תורמים לבטיחות וליעילות של מוצרי קנאביס רפואי?

  • עקביות: על ידי הקפדה על פרוטוקולים קפדניים לגידול, עיבוד ובדיקה, יצרנים קנדיים מבטיחים שכל אצוות קנאביס עומד בטווח עקבי ומדויק מאוד של ריכוזי רכיבים פעילים, משניים ואפילו טוהר. אחידות זו קריטית עבור מטופלים המסתמכים על מינונים ספציפיים לניהול מצבים רפואיים.
  • בטיחות מטופלים: היות וקנאביס רפואי הינו בסופו של דבר צמח טבעי – לכל זן יש פוטנציאל להפיק רכיבים פעילים שונים, ויותר מזה – כל תפרחת מהווה כר פורה לעובשים להתפתח על גביה. 

למרבה הצער, פגיעה בטוהר המוצר, בנהלי תיוג ובאחידות הרכיבים שבתוך המוצר הינן תופעות שיכולות להתרחש בקלות ולהוות סיכון בריאותי משמעותי, במיוחד על מטופלים עם מערכות חיסוניות מוחלשות. בזכות השמירה על נהלי העבודה של Health Canada, תעשיית הקנאביס בקנדה צברה מוניטין ואמון לא רק מהמטופלים במדינה, אלא בעולם כולו.

אמון הצרכנים ומוניטין בינלאומי

קנדה זכתה להכרה בינלאומית בזכות מוניטין של ייצור מוצרי קנאביס בטוחים ואמינים. יבוא מוצרי קנאביס קנדיים לא רק עונה על צורכי המטופלים, אלא גם מחזק את אמינותן של חברות מסביב לעולם ובישראל.

  • המוניטין של קנדה: מוצרי קנאביס קנדיים זכו להערכתם העולמית בשל הרף הגבוה וההדיר של בטיחותם, אמינותם ואיכותם. מוניטין זה משרה אמון בקרב מטופלים ואנשי מקצוע בתחום הבריאות כאחד, מה שמחזק את הביקוש שלהם במעמד המכירה מסביב לעולם.
  • אמינות מוגברת: חברות שמייבאות מוצרים קנדיים נהנות מההילה של הסביבה הרגולטורית המחמירה של קנדה, ועל ידי כך מטפחות אמון בקרב בסיס הלקוחות שלהן ותורמות לאמינות הכללית שלהן.

המסירות הבלתי מעורערת של קנדה לתקני איכות ובטיחות לא רק ביססה את תעשיית הקנאביס שלה בצמרת הענף בעולם כולו, אלא גם ממצבת אותה כמקור מועדף למוצרי וגנטיקות קנאביס, ומחזקת את אמינותן של חברות המייבאות תוצרת קנדית ברחבי העולם.

אקלים ותנאי גידול: יתרון טבעי לגידול קנאביס

צפונים ומתגאים בזה: תפקידו של קו הרוחב

האקלים הייחודי של קנדה ממלא תפקיד מרכזי בעיצוב נוף גידול הקנאביס בתוכה. ההבנה כיצד אקלים זה משפיע על צמיחת הקנאביס מדגישה את היתרונות הטבעיים של שיטות גידול קנדיות.

המרחב העצום של קנדה מקיף מגוון רחב של סוגי אקלים, אך מזג האוויר הקריר הכולל בקו הרוחב הצפוני מתאים במיוחד לגידול קנאביס. נוכל לציין לא מעט דוגמאות לכך, אך החשובות שביניהן הן:

  • יתרון הקור: החורפים הקרים והקיצים המתונים של קנדה מספקים לצמחי קנאביס סביבה ייחודית. טמפרטורות קרירות יותר יכולות להדגיש את ביטויים של טרפנים וקנבינואידים מסוימים, ובכך להשפיע על הטעם וההשפעות הכוללות של הצמח.
  • עונות גידול מאתגרות: עונת הגידול הקנדית הקצרה מהווה אתגר לגידול חוצות מסורתי, ובזכות זאת הואץ הפיתוח של טכניקות טיפוח חדשניות לחממות מתקדמות וגידול מקורה, שני אמצעים שיכולים להאריך את עונת הגידול לכל השנה.
  • תאורה ייחודית, הישר מהשמש: אחד היתרונות המובהקים של קו הרוחב הצפוני של קנדה הוא שעות האור המורחבות בעונות מסוימות. ימים ארוכים יותר מעודדים פוטוסינתזה שתורמת לנביטה של יותר מוקדי פריחה שיפיקו תפרחות תפוחות יותר, צפופות יותר ובעלות ריכוז גבוה של טריכומות שטומנות בחובן את רוב הקנבינואידים והטרפנים. 

לא רק מייפל: מומחיות בחקלאות 

יתרון מקומי אדיר שיש לקנדה הוא השתייכותה לשוק הקנאביס הצפון אמריקאי שמהווה את חוד החנית של התעשייה העולמית מאז שנות ה-60 של המאה הקודמת. הילה זו משכה לאזור חלק מהמגדלים, הממציאים ומפתחי גנטיקות הקנאביס הטובים בעולם.

בנוסף, ממש כמו בישראל רק בגרסת Frozen, האקלים המאתגר של קנדה הניע פיתוח של טכניקות גידול מתקדמות, מה שהופך אותה למובילה עולמית בחקלאות בסביבה מבוקרת (CEA), על אחת כמה וכמה כשמדובר בקנאביס:

  • פיתוח טכניקות טיפוח מתקדמות: כמענה לצורך בייצור לאורך כל השנה ובבקרת איכות, יצרני קנאביס קנדיים פיתחו ושכללו שיטות CEA מתקדמות, כולל:
    • חממות מתקדמות: כדי לאפשר תנאי גידול אידיאליים ללא קשר למזג האוויר בחוץ, קנדה צברה ניסיון עשיר בחקלאות בתוך חממות המצוידות במערכות בקרה סביבתיות המאפשרות שליטה בטמפרטורה, לחות, אור ולעתים אפילו פחמן דו חמצני.
    • גידול פנימי: ענף החקלאות בקנדה מתמחה בבניית מתקנים פנימיים ייעודיים עם שליטה מדויקת על משתנים הסביבתיים, מה שמבטיח צמיחה עקבית באיכות גבוהה, בין היתר גם בקנאביס.
  • יותר ספציפיים: שליטה מדויקת על גורמים סביבתיים בחקלאות מבוקרת גורמת לפרופילי קנבינואידים צפויים המאפשרים ליצרנים להתאים זנים כדי לענות על צרכים רפואיים ספציפיים.

היתרון במיקום הצפוני של קנדה על הגלובוס בשילוב המחויבות לחדשנות בחקלאות בסביבה מבוקרת ממצבים את המדינה כמובילה עולמית בגידול קנאביס. מומחיות זו לא רק מבטיחה תפוקות עקביות אלא גם מציעה פוטנציאל לפרופילי קנבינואידים מדויקים יותר שהופכים את התוצרת הקנדית לבחירה מבוקשת, בפרט עבור טיפול בקנאביס רפואי.

שיתופי פעולה בינלאומיים

זה מכבר שחברות קנאביס קנדיות יוזמות שיתופי פעולה בינלאומיים חלוציים שמניעים את התעשייה העולמית כולה קדימה. שותפויות אלו הפכו לערוצים מרכזיים של החלפת ידע וקידום עסקי בתחום.

לדוגמה, שותפויות עם מוסדות מחקר אירופאים אפשרו שיתוף של שיטות טיפוח מתקדמות ומחקר קליני. מיזמים אלו מקלים גם על ייצוא של גנטיקות וטכנולוגיות קנדיות, ומעשירים את שוק הקנאביס העולמי.

דוגמה נוספת היא השיח החופשי המתנהל בין חברות קנאביס קנדיות לשותפים הבינלאומיים שלהן. שיתופיות זו של רעיונות, ממצאי מחקר ושיטות עבודה מומלצות מאיצה חדשנות בתחום כולו; החל מפיתוח של זני קנאביס חדשים, דרך שיטות גידול יעילות יותר ועד לגישות טיפול נכונות יותר במטופלים.

בנוסף, מוסדות ואיגודי תעשיית הקנאביס בקנדה מציעים מגוון רחב של תוכניות הכשרה וקורסים המכסים קשת רחבה של נושאים כולל שיטות טיפוח, בקרת איכות, רגולציה וטיפול נכון בחולים. מסלולים אלה מציידים אנשי מקצוע במומחיות הדרושה כדי להצטיין בתחום המיוחד הזה.

סיכום

יבוא גנטיקה ומוצרי קנאביס מקנדה על ידי חברות קנאביס רפואי היא תופעה הפכה לתופעה פופולרית מאוד בזכות המצוינות מחקרית, תקני האיכות המחמירים, תנאי הגידול הנוחים, שיתופי הפעולה הבינ״ל והיתרונות הכלכליים שהפכו את המדינה למובילה בתחום מסביב לגלובוס.

לפי איך שהדברים נראים כעת, זה לא עומד להיפסק – להפך. החידושים שמכינה לנו תעשיית הקנאביס החוקית בקנדה נבחנים כל הזמן בשוק הרפואי המחמיר וככל שההיכרות עם קנאביס רפואי ברמה העולמית ממשיכה להעמיק, תפקידה של קנדה כפורצת דרך בחדשנות וייצור ימשיך לעצב את הנוף העתידי של הענף ברחבי העולם.

כתיבת תגובה