דלג לתוכן

קנערבה: מתקן האינדור הגדול בישראל נחשף לראשונה

חשיפה ראשונה של מתקן גידול הקנאביס המרשים של חברת הקנאביס החדשה "קנערבה". הבעלים אייל פוליקר והמנכ"ל טל פרנק מציגים מודל חדש לייצור קנאביס בישראל ומכוונים למוצרי "פרימיום" ועזרה לקהילה. בקרוב בבתי המרקחת.

חברת הקנאביס החדשה "קנערבה" (CANNARAVA), מהמושב החקלאי "צופר" השוכן בין ים המלח לאילת על גבול ירדן, חושפת לראשונה את מתקן האינדור (מתקן סגור לגידול קנאביס) הגדול ביותר בישראל ואחד הגדולים והמתקדמים ביותר באירופה.

בשיחה ראשונה עם מגזין קנאביס הם מספרים כי מבחינתם גידול קנאביס במתקן סגור זה העתיד של תעשיית הקנאביס, ולראייה הם מציגים תמונות מרשימות של טכנולוגיה מתקדמת ותוצרת פרחי קנאביס נאה ביותר.

קנאביס קנערבה (צילום: אלכס ליבאק)
פרח קנאביס מרשים תחת תאורת לד (LED) – מתוך מתקן הגידול של "קנערבה" (צילום: אלכס ליבאק)
קנאביס קנערבה (צילום: אלכס ליבאק)
צמחי קנאביס במתקן של "קנערבה" – קנאביס בערבה (צילום: אלכס ליבאק)

היתרון המרכזי בגידול קנאביס במתקן סגור הוא תוצרת שגדלה באופן אחיד לכל אורך השנה, בתנאים זהים בכל רגע נתון, מה שמאפשר "הדירות" (אחידות) של המוצרים שאיכותם לא נפגמת בתקופת החורף כפי שקורה רבות בגידול חממות.

"אנחנו יכולים לגדל 6 מחזורי גידול בשנה ולא רק 3-4 כמו בחממות," מסביר טל פרנק, מנכ"ל קנערבה. "בנוסף אנחנו יכולים להוציא תוצרת מדי חודש בחודשו, באופן קבוע כמו סרט נע – מה שטוב גם לנו, גם למפעלים, ובראש ובראשונה ללקוחות, המטופלים".

יתרון נוסף בגידול אינדור הוא סביבה נקייה בהרבה ושימוש במצע פרלייט ללא אדמה כלל, מה שמונע הופעה של מזיקים ומייתר את הצורך בשימוש בחומרי הדברה, זאת כאמור לעומת גידול חממות. לדברי פרנק "תוצאות המעבדה מחמיאות מאוד".

מתקן האינדור הגדול בישראל לגידול קנאביס (תמונה: קנערבה)
מתקן האינדור הגדול בישראל לגידול קנאביס (תמונה: קנערבה)
מתקן גידול קנאביס קנערבה (צילום: אלכס ליבאק)
אנחנו יכולים לגדל 6 מחזורי גידול בשנה ולא רק 3-4 כמו בחממות" – קנערבה (צילום: אלכס ליבאק)
קנאביס קנערבה (צילום: אלכס ליבאק)
טכנולוגיות מתקדמות אוטומציה של תהליך הגידול (צילום: אלכס ליבאק)

המתקן מכיל שולחנות גידול הנעים באופן אוטומטי וכן תאורת לד (LED) מתוצרת ישראלית שעולה ויורדת בהתאם לגובה הצמחים. על פי הצפי, כך לדבריהם, בתוך כחודש וחצי יהיה קציר ראשון ובעוד כשלושה חודשים יגיעו מוצרי הקנאביס לבתי המרקחת.

מתקן הגידול החדש של "קנערבה" משתרע על שטח של למעלה מ-3 דונם ובעתיד עשוי לגדול עד 5 דונם, כך לדברי בעל החברה, אייל פוליקר, בשיחה עם מגזין קנאביס. פוליקר ניהל חוות פרחים גדולות במשך 30 שנים והוא מחזיק המניות המרכזי בחברה.

שולחנות אוטומטיים ותאורת לד מתכווננת, מתקן "קנערבה"

על גנטיקה פוליקר ופרנק לא רצו לספר יותר מדי, אך הסכימו לחשוף כי במתקן גדלים בימים אלה אלפי צמחים משני זנים בלבד, אחד במינון של T20/C4 או אף יותר (תלוי בתוצאות הסופיות) והשני במינון T10/C10 (שכלל אינו זמין בבתי מרקחת בימים אלה).

כוונת החברה היא לשווק את הזנים כמוצרי "פרימיום" שמחירם כנראה יהיה בהתאם – גבוה. גם בנושא זה הם העדיפו שלא לעסוק בשלב זה והבהירו כי את המחיר הסופי לצרכן יקבעו המפעלים ובתי המרקחת.

גל פוליקר וליאור בר-און (צילום: אלכס ליטבאק)
גל פוליקר וליאור בר-און: בעלי ניסיון בגידול וניהול חוות קנאביס בארה"ב (צילום: אלכס ליטבאק)
גידול קנאביס אינדור קנערבה (תמונה: קנערבה)
"אנחנו חברה משפחתית" – אייל פוליקר, בעלי החברה (מימין) ובנו גל פוליקר (צילום: אלכס ליטבאק)

בימים אלה סיימה "קנערבה" את הליך קבלת ההיתר לעמידה בתקן IMC-GAP הנדרש במסגרת הרפורמה בתחום, והם מכוונים לקבל בקרוב גם היתרים לעמידה בתקן EU-GMP, מה שיאפשר להם לייצא את הסחורה לחו"ל בעתיד.

עם זאת, היצוא לחו"ל יצטרך לחכות כנראה לשנת 2021 שכן החברה כבר חתמה על הסכמים לאספקת כל התוצרת של שנת 2020 לייצור בכמה ממפעלי הקנאביס בישראל, שיארזו וישווקו עבורה את הסחורה לבתי המרקחת.

"מכרנו כבר את כל הסחורה של שנת 2020," מציין פרנק. "אנחנו מצפים לקצור 4 טון בשנה במערכות שהן 'סטייט אוף דה ארט' בתחום האינדור מבחינת אקלים, תאורה, מים, דשן, סחרור אוויר ועוד. זו פעם ראשונה שהן מתקבצות ככה לגידול קנאביס".

קנאביס קנערבה (צילום: אלכס ליבאק)
"גידול מדויק יעשה את ההבדל עבור המטופלים" (צילום: אלכס ליטבאק)
קנאביס קנערבה (צילום: אלכס ליבאק)
"הפרחים שלנו הם איכותיים מאוד, באיכות הגבוהה ביותר" (צילום: אלכס ליבאק)

"אני מאמין שהמטרה שלנו היא לגדל פרחי קנאביס בלבד, ולא להעבירם לייצור שמנים, זה בזבוז," הוא מוסיף. "הפרחים שלנו הם איכותיים מאוד, באיכות הגבוהה ביותר, פרימיום. אנחנו עסק משפחתי ובהתאם חשוב לנו שהתוצאה תהיה איכותית ביותר."

"הדבר המשמעותי ביותר שאנחנו אומרים לעצמנו הוא שרק בעזרת גידול מדויק מאוד ניתן יהיה להפיק תוצרים שיוכלו להיות כאלה שיעשו את ההבדל עבור החולים," סיכם. חממות הן בסדר כרגע, אבל העתיד הוא בגידול אינדור, מבחינת איכות לפחות."

החברה שמה לה ליעד לעזור לקהילה, כך לדברי פרנק, ובכוונתה לגייס לעבודה את בני הגיל השלישי המתקשים למצוא עבודה באזור הערבה. "מערכת של הסעת שולחנות תאפשר הסעה של הצמחים אל העובדים ללא כל צורך בהרמת עציצים," הוא מסביר.

בעלי המניות הבולטים בחברה מלבד פוליקר המשמש כיו"ר הדירקטוריון הם האחים נקש, מיליארדרים ישראלים שהונם מוערך ב-1.7 מיליארד דולר. לצידם בנו של פוליקר, גל, שניהל במשך 3 שנים חוות קנאביס בארה"ב, המנכ"ל פרנק, אגרונום בהשכלתו, ועוד. אחד המשקיעים המרכזיים בחברה הוא רן אריאב ז"ל, שנפטר בחודש שעבר ולא הספיק לראות את התוצאה. בנו, שי, ממלא את תפקידו.

תגובות (52)

התגובות מתפרסמות מיד ועוברות סינון אוטומטי. המערכת עשויה להסתיר תגובות פוגעניות לאחר בדיקה.

  1. PurpleAnchor

    איזה איכות איפה?

    בסוף רואים צמח שחסר לו הרבה אלמנטים נראה חי/מת.

    עם ציוד כזה הפרחים צריכים להיות מנצנצים ועלים זקורים ירוקים .

    כל הלימודים של המגדלים בחוות בסופו של דבר שווה לת..

    1. GoldWheel

      לא סתם רוב היצרנים ששולטים בשוק העולמי מייצרים בחממות ועל אדמה. הסיבה העיקרית היא שזו צורה הרבה יותר סלחנית מגידול הידרו באינדור, כל נפילת חשמל או קצר במשאבה או בתאורה והלכה הסחורה תוך כמה שעות. העתיד הוא ניצול מקסימלי של משאבי הטבע. חפשו בגוגל חווה אורבנית בסינגפור... כך נראה העתיד.

      1. CyanAirBalloon

        מצטלמים עם פרחים כאילו מדעני גרעין . הפוליקרים ובר אונים בעלי הממון הלוואי ותתרסקו שחצנים .

        1. CyanAirBalloon

          כל האשכנזים מגדלים בכסף ושוחד תבדקו קיבוצים .המזרחיים נתפסים עם דירות גידול שנקראות מעבדות . תנו לנו לגדל בכיף ולהוציא את כול הקרטלים שקיימים בארץ . כולם רוצים להתפרנס מקנאביס לא רק בעלי ממון ונותני בקשיש . אגב קאנה חרא אני מקווה שתצאו מהר מהמשחק

          1. GreenPalmtree

            הרבה דיבורים על איכות או לא דבר אחד כולם שוכחים שמש שמש שמש...שום מנורה לא תגיע לאיכות הטרפינים שמפיקה השמש ולכן התוצר הסופי ולא משנה כמה איכותי הדשן או התאורה לא יגיע לאיכות הרפואית של הטבע .
            בסופו של דבר כולנו שואפים למוצר טיבעי;)

            1. GreenSushi

              הסחורה הכי טובה בישראל. בדוק

              1. CyanPopcorn

                חצי FOXTAIL
                וים BLEACH מהלדים שלהם
                בלי שום שיטת גידול או אימון מיוחד רק SEA OF GREEN נראה של אוטומטים פשוטים
                מהר מאוד הם יצטרכו להתאים את עצמם כי ככה שום דבר איכותי באמת לא יצא להם..

                1. PurpleFlame
                  בתגובה לCyanPopcorn

                  צמחים אוטומטים לא מייחרים
                  אין כאן שום "פוקסטייל" או "בליצ'ינג"
                  אתה מנסה לצאת חכם ואין לך שמץ על מה אתה מדבר
                  מה שרואים זה בעיות בהשקיהדישון

                2. BlueBox

                  נראה רציני מצד אחד
                  מצד שני נראה כאילו הגנטיקה היא של זנים אוטמטיים.
                  אם אתם כל כך מתהדרים בפרחים האיכותיים למה להסתיר מה הגנטיקה.
                  לנו כחולים זה מה שחשוב.
                  t20 c4 ללא שם הזן הגנטיקה,זה חתול בשק.
                  ככה רוב הקנביס שאורזים בזלת למשל ולכן כחולים אנחנו מעדיפים לרכוש ממי שמציין שם זן והגנטיקה.
                  t20 c4 לא אומר לנו הרבה לצערנו.

                  1. OliveDice
                    בתגובה לBlueBox

                    הם פועלים בהתאם לרגולציה, הבעיה אינה אצלם הם בסך הכל רוצים להתפרנס.

                    1. RedRocket
                      בתגובה לOliveDice

                      באמת? הרגולציה הכריחה אותם להעלים את שם הזן ולמכור חתול בשק?

                      1. OliveDice
                        בתגובה לRedRocket

                        הם לא מחוייבים לרשום את שם הזן, הרגולציה מאפשרת מכירה לפי ריכוז החומר הפעיל בלבד. אתה דופק על הדלת הלא נכונה, הטענות צריכות להיות מופנות ליקר ולא אליהם.

                        1. RedCloud
                          בתגובה לOliveDice

                          לא מחויבים ואומנם זה סטנדרט בכל מקום. לך לבית המרקחת ותקנה תרופה בשם X לכל הסימפטומים המחלות וגם לכל הדלקות שקיימות. הגיוני לך? אם כן תתחיל לקחת את אותו כדור לכל מחלה. זה בדיוק מה שהם עשו כאן,לקחו 2 זנים לא ידועים שלא מספרים בדיוק מה הם. כאן אוהבים לקחת קרדיט על עבודה של אחרים. דרך אגב המתקן הזה נראה שתכננו אותו ב2008 בערך. בדיחה

                          1. OliveDice
                            בתגובה לRedCloud

                            מה שאתה אומר ברור ונכון, אבל אתה דורש מעסק שעובד על פי כללי מסחר מסויימים להגדיל ולעשות בזמן שרוב המגדלים נכון להיום לא עושים כך.
                            כפי שכתבתי, אתה דופק על הדלת הלא נכונה.

                            1. RedCloud
                              בתגובה לOliveDice

                              כן כי מצד אחד יש מגדלים שיכולים לרשום את הזן והם לא... מה הם שונים? עובדתית יש מעל ל4 5 שמות שונים בבתי מרקחת ואני מדבר נטו על זנים שונים עם שמות על השקיות!! ככה שהם יכולים בדיוק להגיד לך מה זה ואתה יכול להמשיך לאכול חארטות. אם הם מסתירים יש סיבה טובה כנראה. זה לא שמישהו ירצה לגנוב להם את הגנטיקה הממוצעת מינוס שלהם. וגם אם כן לא יקרה כלום כי זו בטח לא עבודה שלהם.

                              1. OliveDice
                                בתגובה לRedCloud

                                מאותה סיבה שאתה לא תורם 20% מההכנסה שלך לנזקקים, בזמן שיש אנשים שכן.
                                אל תהיה תמים, יש חוקים ותקנות שנקבעו, כל מי שמגדיל לעשות יבורך ומי שלא לא צריך להוקיע אותו, הוא בסך הכל עובד לפי החוקים.
                                חוץ מזה, הם לא משווקים אלא מוכרים למפעל שכן משווק, תבוא בטענות למפעל ולא אליהם, אם הוא מחוייב לרשום את הזנים הוא ירשום.

                  2. CyanStrawberry

                    כן ירבו ושיצליחו באהבה , כמה שיותר ככה יותר נחשפים לתרופה (הצמח) ומבינים שזה בסדר ולא סם מסוכן מרגע שתשתנה ההבנה הכל יהפוך טוב יותר

                    1. BlueSnow

                      נראה מעולה, אבל איפה החברות הישראליות היו עד היום . גידולי הידרו קיימים מזמן וידוע שהשיטה מאוד יעילה... ממש מהפכה

                      1. OliveDice
                        בתגובה לBlueSnow

                        כי זה לא כלכלי לגדל ככה בארץ

                      2. PurpleFlame

                        חבל שלא השקיעו בתאורה טובה יותר. גם נראה שיש בעיית דישון בתמונה של הפרח...
                        בהצלחה... נראה מושקע

                        1. GoldBottleOpener

                          כל ההכרזות על רקע התפוצצות הבועה בקנדה. רק היום אורורה הודיע על פיטורי המנכל ו500 עובדים על רקע חוסר בביקוש לקנאביס

                          1. OliveDice
                            בתגובה לGoldBottleOpener

                            חברות בועה שגדלות בצורה לא הגיונית תמיד יפסידו, אין קשר לביקוש לחומר יש קשר לניהול כושל.
                            מאוד דומה למה שקורה עם אינטרקיור שחברו לקנדוק שביום טוב יודעים לגדל צמחים מסכנים.

                            1. OrangeLamp
                              בתגובה לGoldBottleOpener

                              לעיתים יכול סופר מרקט ליפול , ואילו דוכן פלפל קטן יפרנס חמולה

                            2. GoldSubmarine

                              ואני מניח התשתיות על חשבון משלם המיסים

                              1. OliveDice

                                חברות שמייצרות פחות מ10 טון תפרחות בשנה אינן רלוונטיות מבחינה מסחרית בארץ.
                                פה זה מתחיל ופה זה נגמר, לא ישאר מספיק כסף בסוף החודש בהתחשב ברגולציה הדרקונית שיש כיום.

                                1. BlueBoomerang

                                  התגובות פה גדולות. רק מקומות מסוג כזה יכולים לדחוף את תעשיית הפרחים הישראלית למקום הראוי לה

                                  1. BlueHelmet
                                    בתגובה לBlueBoomerang

                                    הם מקצוענים אין ספק, שיתנו טיפים.

                                  2. OliveCone

                                    כל הדבר הזה, ורק 2 זנים...?! מוזר.

                                    1. PurpleFlame
                                      בתגובה לOliveCone

                                      יותר קל ונוח לגדל את אותו הזן. מבחינת קצב גדילה, דישון ושאר הצרכים...
                                      ככה אפשר לקבל איכות גבוהה ואחידה

                                    2. GoldChilli

                                      אתם רציניים??? מה עשיתם משפחת נקש??? שאתם תיפלו על שרלטנים...?
                                      איך הם אכלו את החירטוט שמנורות לד עדיפות על HPS?? אם הבחור גידל 3 שנים בארה"ב, אז הוא אמור לדעת שזה מנורות נפילה.
                                      3 סיבות למה לא לקנות לד:
                                      1. הם נורא יקרות, לפחות פי 3 ממחיר מנורה טובה רגילה.
                                      2. הם חוסכות חשמל רק בשנה הראשונה, בשנייה זה כבר זהה ובשנה השלישית הם כבר לוקחות יותר חשמל ממנורה רגילה, כי הגוף צלעות קירור שנמצא מעל הנורות, כבר לא מקרר.
                                      3. האיכות של הפרחים, הדביקות שלהם והדחיסות ,הם ברמה נמוכה יותר מבHPS, וזה כי הגוון והספקטרום של הLED לא מספיק טוב.
                                      כמה חשמל הם ישלמו על מיזוג אוויר כשהם במדבר...? מי הולך לגדל בחור הזה בסוף העולם? חסרים מקומות אחרים בישראל באזורים עם אקלים נורמלי ולא קיצוני כל כך? מה, הם היחידים בארץ עם אישור לגדל...? מה גרם להם לקחת החלטה כל כך גרועה??
                                      איך בדיוק יקבלו הזנת חשמל כל כך כבדה, שהיא דומה לחיבור חשמל של קניון מסחרי גדול או דומה לחיבור של כל המושב שלהם כולו, כשהם נמצאים בחור הזה בסוף העולם? הם
                                      הם לא יכולים לגדל כמה שבא להם,נגיד עוד 4-5 דונם נוספים, כי יש להם מגבלת של כמות החשמל שהם יכולים לקבל, ובגלל שהם באמצע המדבר, חברת החשמל תשים אותם בקצה התור עם המתנות של כמעט שנה, עבור כל שינוי או חיבור חשמל.
                                      ומאיפה יביאו עובדים לחור הזה ? כמה אנשים כבר גרים שם? ואם העובדים לא טובים, איך תביא לשם עובדים מקצועיים? אף אחד רציני לא ירצה לגור במקום הזה. רק משוגעים וגם זה לא יחזיק הרבה זמן.
                                      אבל ,אם הם יעשו חומר איכותי כמו שאנחנו יודעים שאנידור איכותי מניב, אני מוכן לשלם להם גם 400 שקל לשקית של עשר.

                                      1. CyanRaindrop
                                        בתגובה לGoldChilli

                                        יצאת טמבל

                                        1. OrangePumpkin
                                          בתגובה לCyanRaindrop

                                          מסכים.

                                          1. CyanDog
                                            בתגובה לCyanRaindrop

                                            בלילה של דיסאינפורמציה

                                          2. PurpleScooter
                                            בתגובה לGoldChilli

                                            כתבת כאן ערימה של שטויות למעט הסעיף הראשון שמדבר על עלות המנורה הגבוהה יותר שגם היא מחזירה את ההשקעה במהרה.
                                            לצרכני חשמל אין יכולת לצרוך יותר חשמל מעבר למפרט שהם בנויים ממנו. צלעות קירור לא מאבדות מהיכולת שלהם כי הם לא תלויות בדבר על מנת לעבוד כהלכה,גם אם נניח והיו עושות עבודה פחות טובה,הם משפיעות רק על הורדת הטמפרטורה ולא על צריכת החשמל של המנורה. שים לב שבעלי המפעל עשו צעד חכם כשהתקינו מערכת סולארית שתספק להם חשמל מהשמש.
                                            חברת החשמל תספק להם חשמל לפי הביקוש במידה ויצטרכו
                                            ותהיה בטוח שכאשר מיליארדרים כמו האחים נקש קשורים לפרוייקט הזה
                                            כל מהלך שיזדקקו להוציא לפועל,ייצא הרבה יותר מהר ממה שאתה חושב. מחשבה חיובית מוליכה לתוצאות חיוביות,תפסיק לחפש את הרע
                                            שיהיה להם בהצלחה והלוואי ויקבעו סטנדרט גבוה בארץ.

                                            1. OliveFan
                                              בתגובה לGoldChilli

                                              כל כך הרבה שטויות בתגובה אחת...
                                              לדים היום זה העתיד של המנורות הייתי מפרט אבל לא נשמע שיש מי שיקשיב בצד השני ...

                                            2. OliveUmbrella

                                              אתם מוכנים

                                              1. OlivePlanet

                                                מה לכם
                                                ולקנאביס . דבר איתי מעונין בדרך של מטופלים מגדלים

                                                1. CyanPopcorn

                                                  חחח איזה בזבוז אנשים עם יותר מידי כסף שרוצים עוד
                                                  זה גידול איכותי? נראה שהרכבתם מערכת ממדריך ביוטיוב לתקציב נמוך.
                                                  אתן לכם טיפ ראשון (למרות שכל השיטה שלכם לא מקצועית) אם אתם מצלמים בוידאו את חדר הגידול ויש הבהובים מהאור משמע האור לא איכותי מספיק (מנורות זולות) גם זה וגם אתם ממשיכים להגביה את האור והצמח מנסה להגיע אל האור כי חסר לו לא כי הוא משגשג כפי שאתם בטח חושבים...

                                                  1. RedBone
                                                    בתגובה לCyanPopcorn

                                                    אחי, אתה מדבר שטיות במיץ.
                                                    מנורות לד מהבבות מטבען [ובטח שמנורה לגידול הפטקור של היבוב לא משנה]. אם מהירות הצמצם במצלמה לא תואמת את הHZ של החשמל נוצר היבוב, שלא לדבר על מערכות גדולות שבהם בכלל יש אפקטים של צרכני חמשל אחרים שמשפעים על הלד ועל הHZ שבפועל מתקבל בלד.
                                                    חוץ מיזה מה זה אור לא איכותי? לצמיחה של צמח יש 2 פקטורים מהאור
                                                    הטווח שהוא מקרין והעוצמה ואף אחד מהם לא ניתן לקבוע מהבוב.

                                                    לפני שהוא הגביה הייתי אומר שזה גובה מצויין אולי נותן כן איזה 10 סנטימטר למעלה.

                                                    1. CyanLamp
                                                      בתגובה לRedBone

                                                      כן כן בוא נשתמש בציוד בלי שום מד ונגדל חומר רפואי ומבוקר... לא ככה מודדים עוצמה ויש מד לכל דבר שלא נראה לך בעין. כמו שאתה לא יכול לזהות עוצמה של אור בעין ככה גם אתה לא יכול לנחש את הגובה בגלל שהם לא משתמשים בכלל בתאורה שמתאימה לגידול קנאביס. אולי לגידול חסות.