לראשונה נמצאו קנבינואידים של קנאביס בצמח שאיננו קנאביס

מחקר ישראלי מצא לראשונה צמח שאיננו קנאביס שמכיל קנבינואידים של קנאביס. עם זאת, לא מדובר ב-THC ו-CBD אלא רק ב-CBG בכמות נכבדת ובמעט CBC. הצמח נקרא מטרייה צמרירית, הוא חוקי ומקורו בדרום אפריקה שם הוא משמש באופן מסורתי לטקסים. הגילוי החדש עשוי לסייע גם להפקת CBG באמצעות שמרים מהונדסים גנטית.

מחקר חדש שנערך במכון ויצמן ברחובות, ישראל, גילה לראשונה צמח שאיננו קנאביס אך מכיל באופן טבעי קנבינואידים שמצויים בקנאביס. הצמח, שמקורו בדרום אפריקה, שם הוא משמש באופן מסורתי כקטורת בטקסי דת שבטיים, נקרא בעברית בתרגום חופשי מטרייה צמרירית (Helichrysum Umbraculigerum). הוא איננו מכיל את הקנבינואידים העיקריים בקנאביס THC ו-CBD הנמצאים בשימוש לרוב, אך כן מכיל, בעיקר, את הקנבינואיד CBG (בריכוז הגבוה פי 10 מהממוצע שלו בקנאביס) וכן את הקנבינואידים CBGV ו-CBC וכמה קנבינואידים לא מוכרים נוספים שאינם קיימים בקנאביס, אך בריכוז מזערי בלבד.

חלקי הצמח מטרייה צמרירית (מקור: Royal Botanic Gardens)
חלקי הצמח מטרייה צמרירית (מקור: Royal Botanic Gardens)
מטרייה צמרירית - מקורו בדרום אפריקה, שם שימש באופן מסורתי לטקסים
תפרחת של מטרייה צמרירית – הצמח הראשון שנמצא שמכיל קנבינואידים של קנאביס, אם כי רק CBG ו-CBC ולא THC ו-CBD (צילום: ויקיפדיה)

תוצאות המחקר, שפורסמו אתמול (ב’, 1.5) בירחון נייצ’ר פלנטס (Nature Plants) הנחשב לאחד מכתבי העת המדעיים החשובים בתחום הבוטניקה, מצביעות לדברי החוקרים בפעם הראשונה על צמח אחר כמקור פוטנציאלי להפקת קנבינואידים עבור ייצור מסחרי המוני, מה שכמובן עשוי להיות בעל השלכות משמעותיות על ענף הקנאביס.

אבל רגע, מה זה בכלל CBG?

קנאביגרול (CBG), המכונה ‘קנבינואיד האב’, הוא הקנבינואיד הראשון שנוצר בצמח הקנאביס בתהליך הגדילה שלו והוא למעשה מקורם של כל שאר הקנבינואידים. כאשר הקנאביס מגיע לשלב הפריחה, משתחררים בו אנזימים הגורמים להמרתו של ה-CBG לקנבינואידים אחרים כמו THC ו-CBD, כך שבצמח קנאביס בוגר נותר רק ריכוז מזערי של CBG, מפני שרובו הומר לקנבינואידים אחרים.

בגלל שהריכוז של CBG בקנאביס הוא נמוך מאוד, ההשפעות שלו למעשה עדיין לא נחקרו לעומק, אך זה לא מנע היווצרות של שוק משגשג של מוצרי CBG בארה”ב בשנים האחרונות. ניתן כיום לרכוש מיצויים של CBG באינטרנט בצורת מחסניות אידוי, דובוני גומי, חשיש, ועוד. בנוסף למיצויי CBG, בשנים האחרונות פותחו גם זני קנאביס חדשים שמכילים באופן טבעי ריכוז גבוה של CBG, מה שמאפשר לצרוך CBG גם בצורת תפרחת.

ל-CBG אין השפעה פסיכואקטיבית כך שהוא איננו ממסטל כמו THC, אך מחקרים ראשוניים הראו כי הוא עשוי להיות יעיל בשיכוך כאב ובהפחתת דלקות, וגם בעידוד תאבון. בנוסף, מחקרים הציעו כי CBG עשוי להוות טיפול יעיל עבור גלאוקומה, שכן הוא מוריד את רמת הלחץ התוך-עיני. מחקר נוסף מצא כי CBG עשוי להיות יעיל בהאטת תהליך התפתחות סרטן המעי הגס.

לפי עדויות של משתמשים, ל-CBG יש גם אפקט מרגיע אנטי-חרדתי שמסייע להם להתמודד עם חרדה ובעיות שינה, בדומה להשפעת CBD, אך עדיין אין מחקרים בנושא. בסקר שנערך בשנה שעברה ע”י חוקר הקנאביס המפורסם ד”ר איתן רוסו, השיבו 127 נבדקים בארה”ב שמשתמשים במוצרי CBG כי המטרות העיקריות בגינן הם משתמשים ב-CBG הן מטרות שהוגדרו “רפואיות” ולא למטרות פנאי, כאשר ההתוויות הרפואיות הנפוצות ביותר ש-CBG סייע להם איתן לטענתם הן חרדה, כאב כרוני, דיכאון, ובעיות שינה.

עלים של צמח המטרייה הצמרירית. בניגוד לקנאביס, רוב הקנבינואידים במטרייה הצמרירית נמצאים בעלים של הצמח, ולא בפרחים שלו (צילום: מתוך המחקר)
בניגוד לקנאביס, הקנבינואידים במטרייה צמרירית נמצאים בעלים של הצמח, ולא בפרחים (צילום: מתוך המחקר)
הצורה החומצית של CBG (כתום, צהוב, ירוק בהיר, כחול) מזוהה על ידי שיטת הדמיה מתקדמת – הדמיית לייזר בדיסורפציה/יינון בסיוע מטריצה, או MALDI-MSI – בעלה מטרייה צמרירית בכתם הצבעוני בין הקווים המקווקוים, אך לא בחלק של העלה (המתוחם בקו ירוק) שממנו קולפה השכבה העליונה המכילה טריכומות (צילום: מתוך המחקר)

בנוסף ל-CBG, החוקרים גילו כאמור כי מטרייה צמרירית מכיל גם ריכוזים נמוכים של הקנבינואידים CBGV (בעל מאפיינים דומים ל-CBG) ו-CBC (הנקרא קנביכרומן ובעל מאפיינים דומים, וללא השפעה פסיכואקטיבית), שקיימים גם הם בקנאביס בריכוז נמוך, כמו גם מגוון קנבינואידים נוספים שלא קיימים בצמח הקנאביס ולא היו מוכרים כלל עד כה ואותם החוקרים ינסו לחקור ולאפיין במחקרי המשך. עם זאת, הקנבינואידים העיקריים בקנאביס, THC ו-CBD, לא אותרו כאמור בכלל במטרייה הצמרירית, וגם לא נגזרות שלהם, כך שהצמח הוא ללא השפעה פסיכואקטיבית.

פי 10 יותר CBG מבקנאביס ממוצע, אך ללא THC ו-CBD

יש לצין שהמחקר הראשון שגילה במטרייה צמרירית את הקנבינואיד CBGA, כלומר קנאביגרול אסיד (חומצה של CBG שלאחר חימום הופכת ל-CBG), פורסם למעשה כבר בשנת 1979, והפך אותו כבר אז לצמח הראשון חוץ מקנאביס בו התגלו קנבינואידים, אבל, מכיוון שלא מדובר בקנבינואיד פסיכואקטיבי, התגלית הזאת לא עוררה עניין רב בזמנו. בשנים האחרונות הפכו קנבינואידים מינוריים, וביניהם CBG, לטרנד החם החדש בארה”ב, מה שעורר עניין במציאת דרכים אלטרנטיביות להפקת קנבינואידים שכאלו שצמח הקנאביס מפיק רק מעט מהם באופן טבעי.

וכך, יותר מ-40 שנים אחרי כן, הביקוש הגובר ל-CBG בשוק הצית עניין מחודש באותו מחקר נשכח מ-1979 שטען כי הצמח מטרייה צמרירית מכיל CBG. בשנת 2017 נערך מחקר נוסף בנושא, אך הוא לא הצליח לשחזר את הממצאים של המחקר הקודם, ולא מצא CBG בצמח כלל. התוצאה המאכזבת הזאת גרמה לרוב החוקרים להניח כי המחקר מ-1979 כנראה טעה.

המחקר החדש של מכון ויצמן כעת, לעומת זאת, דווקא הצליח בהחלט לשחזר את הממצאים של המחקר המקורי מ-1979, וגילה שהקנבינואיד CBG (או ליתר דיוק הגרסה החומצית שלו, CBGA) לא רק קיים בצמח המטרייה הצמרירית, אלא אף מצוי בו בריכוז גבוה במיוחד. על פי המחקר, הריכוז הגבוה ביותר של CBG במטרייה צמרירית לא נמדד בפרחים (כמו בקנאביס) אלא בעלים, וזאת בכמות של 4.3%. מדובר בריכוז גבוה פי 10 של CBG מהריכוז הממוצע שלו בצמח הקנאביס, שעומד על 0.4% בלבד (אם כי בשנים האחרונות פותחו זני CBG מיוחדים שמכילים ריכוז גבוה בהרבה).

צילום מקרוב של הטריכומות שמכסות את צמח המטרייה הצמרירית מתחת לעדשת מיקרוסקופ (צילום: מתוך המחקר)
צילום תקריב של הטריכומות שמכסות את עלי הצמח מטרייה צמרירית מתחת לעדשת מיקרוסקופ (צילום: מתוך המחקר)
מסלולי הביוסינתזה של קנבינואידים בצמח המטרייה הצמרירית (מצד ימין) ובצמח הקנאביס (מצד שמאל). תחילת המסלול זהה בשני הצמחים, ובהמשך הוא מתפצל לשני מסלולים שונים שמייצרים קנבינואידים שונים בשני הצמחים.
מסלולי הביוסינתזה של קנבינואידים בצמח מטרייה צמרירית (מצד ימין) ובצמח קנאביס (מצד שמאל). תחילת המסלול זהה בשני הצמחים, ובהמשך הוא מתפצל לשני מסלולים שונים שמייצרים קנבינואידים שונים בשני הצמחים

בדומה לקנאביס, גם למטרייה הצמרירית יש טריכומות שמכסות אותה ומכילות את ריכוז הקנבינואידים הגבוה ביותר בצמח, אך בניגוד לקנאביס, החלק העשיר ביותר קנבינואידים במטרייה הוא דווקא העלים שלה, ולא הפרחים. לפי החוקרים, העובדה הזו מהווה יתרון משמעותי, משום שבניגוד לקנאביס אין צורך להמתין לפריחה של הצמח על מנת לקצור אותו, מה שמאפשר לגדל אותו בגידול חוץ בכל ימות השנה.

מחיפוש באינטרנט, לא נראה כי קיימים כיום (עדיין) אתרים שמוכרים מוצרים שמופקים ממטרייה צמרירית, אך כן ניתן למצוא זרעים שלו לרכישה. חשוב לשים לב כי ישנם 244 מינים שונים של צמחים במשפחת הליקריסיום (Helichrysum), וברשת נמכרים תוספי תזונה ומוצרי בריאות רבים שמופקים ממינים אחרים של המשפחה, אך רק המין הספציפי של המטרייה הצמרירית שנקרא הליקריסיום אומברקוליגרום (Helichrysum Umbraculigerum) נמצא כמכיל קנבינואידים.

“העניין בקנבינואיד CBG גובר משמעותית בימים אלו, שכן הוא מראה פוטנציאל לטיפול במחלות כמו הפרעות נוירולוגיות, סרטן מעי, ועוד,” נכתב בסיכום המחקר. “מצאנו כי בטריכומות של מטרייה צמרירית קיים ריכוז CBG גבוה משמעותית מזה שקיים בצמחי קנאביס ממוצעים. העובדה הזו, בצירוף קצב הגידול המהיר של הצמח והקלות בה ניתן לגדל אותו, הופכת אותו למקור פוטנציאלי עבור CBG נקי נטול THC לאורך כל ימות השנה, מבלי הצורך לכפות עליו פריחה באופן מלאכותי באמצעות מתקני גידול מתקדמים”, נכתב בסיכום המחקר.

האם הממצא יסייע לייצור CBG משמרים מהונדסים גנטית?

בנוסף לזיהוי של CBGA במטרייה צמרירית, החוקרים הצליחו במחקר החדש גם לזהות ולבודד את הגנים שאחראיים לייצור שלו במטרייה הצמרירית, ואף להחדיר אותם לשמרים באמצעות הנדסה גנטית כדי לגרום לשמרים לייצר CBG. כזכור, השיטה של ייצור קנבינואידים באמצעות שמרים הודגמה כבר בכמה מחקרים שנערכו בשנים האחרונות, אך עד היום כמות ה-CBG שמדענים הצליחו לגרום לשמרים להפיק הייתה יחסית קטנה, והפכה את הייצור ההמוני של קנבינואידים בשיטה זו ליקר ופחות משתלם.

הרעיון בהפקת קנבינואידים משמרים הוא לחקות את תהליך ייצור הקנבינואידים כפי שמתרחש בצמח הקנאביס:

  • שלב 1 – החדרת גן שגורם לקנאביס לייצר CBGA אל תוך השמרים בהנדסה גנטית, כדי לגרום לשמרים לייצר CBGA.
  • שלב 2 – הוספת אנזימים שגורמים לקנאביס להמיר את ה-CBGA לקנבינואידים האחרים אל תוך השמרים, כדי להמיר את ה-CBGA שהם ייצרו, לקנבינואידים אחרים כמו THCA ו-CBDA.

הבעיה העיקרית בשיטה הזו כיום היא שכאשר מחדירים לשמרים את הגן שגורם לקנאביס לייצר CBG, הוא מאבד מהיעילות שלו, כך שהשמרים לא מייצרים כמויות גדולות של הקנבינואיד, ובהתאם, גם לא את הקנבינואידים THC ו-CBD. משמעותו של הזיהוי של גן חדש שגורם לייצור CBG במטרייה צמרירית, היא שכעת ניתן להחדיר גם אותו לשמרים, במקום את הגן המקביל מצמח הקנאביס.

מכיוון שריכוז ה-CBG במטרייה צמרירית גבוה יותר מאשר בקנאביס, ייתכן שהשימוש בגנים שלו במקום בגנים מצמח הקנאביס יגרום לשמרים לייצר כמויות גדולות משמעותית של CBG, וכך יפתור את מה שמדענים מכנים ‘בעיית צוואר הבקבוק’ בשיטת ייצור הקנבינואידים משמרים.

לסיכום, מדובר במחקר שמצא לראשונה קנבינואידים שנפוצים בקנאביס גם בצמח אחר, שנקרא מטרייה צמרירית. עם זאת, מדובר רק בקנבינואיד CBG ולא בקנבינואידים המבוקשים THC ו-CBD, כך שאם חשבתם לרוץ לקנות את הצמח, לייבש את העלים ולגלגל אותם לג’וינט כדי לקבל “היי”, זה לא יקרה (אם כי לדברי החוקרים הצמח אינו רעיל כך שאין בכך סכנה בריאותית, והוא גם חוקי כי לא קשור לקנאביס). מה שכן ניתן לעשות איתו, אולי, זה ייצור המוני של CBG באמצעות שמרים, בהליך שיהיה פשוט בהרבה לעומת ייצור CBG מקנאביס באמצעות שמרים.

המשך קריאה
Back to top button
x
Close

אופס!

אנא בטלו את חוסם הפרסומות כדי לצפות בתוכן באתר